Découverte en 1533 pour la première fois par un navigateur espagnol, l'île est tout d'abord nommée Santo Tomé et paraissait ne pas avoir été préalablement habitée. Découverte à nouveau en 1542, elle prend le doux nom d'Anublada, "nuageuse" en français. C'est en 1608 que l'île prend son nom actuel de Socorro qui veut dire "au secours".

L'île de 132 km2 qui est en fait un volcan, se dresse à 1130 m d'altitude au niveau du mont Evermann, nom du scientifique qui mena au début du 20° siècle une exploration sur l'île afin d'en inventorier les espèces présentes.

La dernière éruption du volcan remonte à 1993 et l'apparence de l'île montre bien la succession de ces évènements volcaniques avec un ensemble de coulées, de ravins, de cratères qui forment le paysage.

Il y a aujourd'hui quelques familles mexicaines qui vivent sur place sur la base navale installée au sud de l'île, il est par contre interdit pour les plongeurs de mettre le pied à terre.

La cuisine traditionnelle mexicaine est reconnue depuis 2010 Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité par l'Unesco.

Ce n'est pas seulement du fait de la saveur de ses plats que le Mexique a obtenu cette reconnaissance mais de part toutes les pratiques mises en place pour les obtenir.
Des procédés agricoles, aux méthodes de cuisson en passant par les ustensiles utilisés et évidemment les ingrédients locaux sélectionnés, c'est avec toute la chaine menant aux fameux plats, comme les Tamales, que la cuisine traditionnelle mexicaine se révèle.

Parmi les plus célèbres artistes on notera évidemment la fameuse Frida Kahlo, artiste peintre emblématique du Mexique avec notamment ses autoportraits colorés et sa vie complexe et parsemée de tragédies.
Son mari, Diego Rivera, est également internationalement reconnu notamment pour ses peintures murales dont certaines sont visibles au Palacio National de Mexico.
On citera également Rufino Tamayo qui a représenté le Mexique traditionnel sur ses toiles sans suivre les tendances de son époque.